¿Qué harías si a los 48 años lo pierdes todo y tienes que empezar de nuevo desde cero? Esta es la pregunta que marcó un antes y un después en la vida de Álvaro Potes, un creativo publicitario con más de dos décadas de experiencia, que en medio de la pandemia decidió tomar una de las decisiones más valientes de su vida: dejar atrás su carrera en la publicidad para convertirse en cocinero, emprendedor y, sobre todo, en un servidor de la vida.
En este episodio de NBT Podcast nos adentramos en una conversación profunda y poderosa sobre transformación, propósito y liderazgo humano. Álvaro nos lleva de la mano por su historia: desde sus inicios en Cali, su paso por el mundo corporativo en Bogotá, la creación de su agencia, hasta ese punto de quiebre que lo llevó a estudiar cocina y comenzar de nuevo con un nuevo enfoque de vida. Una historia que nos recuerda que la edad no es un límite cuando la pasión y la claridad del propósito se hacen presentes.
Hoy, Álvaro lidera el crecimiento de Granier, una de las franquicias de panadería más importantes del mundo, desde su tienda en Miami. Pero más allá del éxito empresarial, su enfoque está en el servicio, en la empatía con su equipo, en cuidar los detalles, y en crear una cultura donde alimentar va más allá del pan: se trata de nutrir el alma. En esta charla hablamos de marca personal, de marketing con sentido, de cómo construir fidelización real y de cómo conectar una empresa con un propósito auténtico.







Este episodio no es solo una historia de emprendimiento: es una invitación a preguntarnos qué nos mueve, qué decisiones estamos evitando por miedo, y qué tan dispuestos estamos a construir una vida con propósito. Si estás buscando inspiración real, herramientas estratégicas, y una dosis poderosa de humanidad… este episodio es para ti.